Amönauer Kräuterfrau aus Niederasphe

Der Workshop findet von 10:00 - 14:30 Uhr statt.
Eine verbindliche Anmeldung ist bis 2 Tage
vor der Veranstaltung telefonisch oder über
meine Homepage erforderlich.
Mindestteilnehmerzahl 6 Erwachsene
Pro Person sind 25,00 € Teilnahmegebühr bei Beginn zu entrichten.
Um einen ungestörten Ablauf zu genießen, verzichten sie bitte für ein paar Stunden auf ihren
vierbeinigen Freund. Danke!
Die Teilnahme am Workshop erfolgt auf eigene Gefahr. Ich übernehme auch keine Haftung für
eventuelle Unverträglichkeiten oder gesundheitliche Schwierigkeiten die nach dem Verzehr der verarbeiteten Wildpflanzen auftreten.
Sonntag, 21. Juli 2019

wildes für die Grillsaison

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Treffpunkt:

Bergstr. 17,35117 Niederasphe, Kräuterladen

Bitte mitbringen:

ein kleines Messer für die Kräuterernte, einen Sammelkorb, evtl. ihr großes Lieblingsmesser für die Verarbeitung und etwas gegen den kleinen Hunger/Durst zwischendurch. Bequeme Schuhe, Regen-/Sonnenschutz, Lesebrille, etwas zum Schreiben, Fotoapparat.
Zusätzlich benötigen wir 2-3 kleine Twist-off-Gläser mit großer Öffnung (zum besseren Befüllen)
Änderungen vorbehalten

Was erwartet mich?

Röllchen, Spieße, Fladen, Stockbrot und was gehört noch dazu? Leckere Saucen mit Wildkräutern gewürzt. pflanzliche Spieße und Schnüre, verschiedene Salate und Getränke. Wilde Ideen zum Überraschen Ihrer Partygäste für eine Grillparty mit ganz besonderen Geschmackserlebnissen.
Alle Rezepte können auch in der Bratpfanne zubereitet werden.
Auch heute denken wir an Köperpflege und Wintervorrat.
Ich begrüße Sie mit einem Teerätsel. Im Anschluß besuchen wir die heimischen Wildpflanzen an ihren natürlichen Standorten. Ich erzähle wichtiges, wissenswertes und interessantes über die entsprechende Pflanze vor Ort und beantworte natürlich auch Ihre Fragen.
Für die Zubereitung der verschiedenen Rezepte ernten wir entsprechende Mengen.
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