Amönauer Kräuterfrau aus Niederasphe

Dieser Wildkräuter-Workshop findet von 10:00 - 15:00 Uhr statt.
Deine verbindliche Anmeldung ist über meine Homepage erforderlich.
Pro Person sind 50,00 € Teilnahmegebühr inkl. Material, Script, grüne Getränke. nach erhalt der Anmeldebestätigung zu Überweisen. Mit dem Geldeingang auf meinem Konto wird Deine Anmeldung verbindlich.
Teilnehmerzahl: 6 - 10 Personen
keine Hunde
Die Teilnahme am Workshop erfolgt auf eigene Gefahr. Ich übernehme auch keine Haftung für
eventuelle Unverträglichkeiten oder gesundheitliche Schwierigkeiten die nach dem Verzehr der verarbeiteten Wildpflanzen auftreten. Wir gehen Feld- und Waldwege.  Mit der Bezahlung der Teilnahmegebühr erkennt der Teilnehmer diese Regelung an.
Samstag, 18. Juli 2026

Wildkräuter-Workshop
-Wildkräuter live erleben im Juli-
Sommerliche Kräutervielfalt für eure NaturKüche und NaturKosmetik

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Treffpunkt:

Bergstraße 17, 35117 Niederasphe, bei der Kräuterfrau

Bitte mitbringen:

ein kleines Messer für die Kräuterernte, einen Sammelkorb, ihr großes Lieblingsmesser für die Verarbeitung, ein Schneidbrett und etwas gegen den kleinen Hunger/Durst wenn wir unterwegs sind. Geschlossene bequeme, wasserdichte Schuhe,  Regen-/Sonnenschutz, Lesebrille, etwas zum Schreiben, Fotoapparat.


Änderungen vorbehalten.

Was erwartet mich?

Es ist Sommer. Den Sommer erkennen wir an bunten Feldblumen als Strauß auf dem Frühstückstisch. Kornblumen, Kamille, Mohn, Kohanniskraut, Blutweiderich, Rainfarn und wir können den Sommer auch riechen wenn wir an einem Bach vorbeigehen. Honigsüß duftet es. Mädesüß, die Wiesenkönigin verströmt diesen wunderbaren Duft. An den weiblichen Brennnesseln hängen jetzt Nüsschendolden. Auf den Äckern herrscht reges Treiben, Heu wird eingefahrenund Frühkartoffeln geerntet. Bei den Wildkräuternnwachsen nach dem Mähen schon wieder zarte Blättchen nach. Bei Knoblauchsrauke, Vogelmiere und Storchschnabel wächst jetzt schon die zweite Generation. Alles jung und frisch fast wie im Frühling. Aromatische Wildpflanzen verwandeln gutes Leitungswasser in ein erfrischendes Getränk, das immer auf dem Tisch stehen kann, denn nur ungekühlte Getränke löschen den Sommerdurst.
Aus dem reichen Kräuterangebot bereiten wir gemeinsam ein leichtes Sommermenü.
Wer deckt den Tisch?

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